Over James Lind

James Lind (1716-1794) is de scheepschirurgijn die in 1747 scheurbuik aan boord van schepen wist te voorkomen. Hij toonde aan dat zeelieden met bloedingen en zwellingen in de mond en ledematen ziek werden door een gebrek aan bepaalde voedingsstoffen en niet door een bacterie of virus. Door groepen patiënten verschillend voedsel te geven, ontdekte hij dat patiënten die sinaasappels en citroenen aten spoedig beter werden. De voedingsstof vitamine C bleek de sleutel tot succes te zijn. Zijn onderzoek en toepassing worden gezien als het eerste klinische onderzoek in de medische geschiedenis. De stofnaam voor vitamine C, ascorbinezuur, is er later van afgeleid: a (niet) en scorbus (scheurbuik).